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暑期旅遊旺季 住宿餐飲徵戰力

2015-07-15

暑假是吃喝玩樂的季節,餐飲住宿及休閒娛樂相關產業更是摩拳擦掌搶攻這波旺季商機!目前包括住宿餐飲業及主題樂園等業者都在勞動力發展署台灣就業通網站釋出大量職缺,包括暑期工讀生、長期工讀生及內外場服務人員、櫃檯接待員、廚師助理、泳池救生員、業務代表、銷售人員、門市人員、辦公室監督人員(即賣場主管、儲備幹部)等等,合計有超過萬筆的職缺,有工作需求的民眾可要多把握並上網投遞履歷。

為因應暑期旅遊旺季與來臺旅客數持續成長,住宿餐飲業與批發零售業都積極招募人員填補人力不足。目前線上餐飲業求才廠商包括王品集團、和民餐飲、樂雅樂餐廳、添好運茶餐廳及赤鬼牛排,住宿業廠商則有花蓮富野渡假酒店、中冠礁溪大飯店、清新溫泉度假飯店、揚昇高爾夫鄉村俱樂部,以及休閒娛樂業的義大遊樂世界、麗寶樂園、台一生態休閒農場及蜜蜂故事館等,除一般正職職缺之外,也有不少短期的工讀機會,不僅時薪高且工時彈性,部分職缺也歡迎長期工讀,想趁暑假多賺點零用錢的同學們可多加把握機會!

另外,其他線上求才廠商還有大苑子開發、西湖渡假村、陽明山天籟大飯店、全家便利商店、寶雅國際、家樂福、台灣優衣庫(UNIQLO)、豆府(涓豆腐)、麥當勞等,皆有提供不限工作經驗的職缺,更有部分的儲備幹部職缺薪資上看42K,歡迎社會新鮮人加入!

最後,台灣就業通也要提醒青年朋友勿輕忽自身權益及安全,自104年7月1日起每小時基本工資應達120元,若以月薪計則要達到20,008元,工讀生自工作的第一天就該比照一般員工的權益,雇主也應該幫工讀生加保勞保、健保、就業保險,並提撥退休金。若有權益受損者,可就近向各地縣(市)政府勞政主管機關檢舉,或勞動部專線(0800-085151)申訴。

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創業當頭家是許多民眾的夢想,但所有創業者在創業前都須審慎的規劃創業藍圖,否則極有可能讓剛起步的事業曇花一現。勞動部勞動力發展署106年起開辦「創業諮詢輔導服務計畫」,提供各項創業輔導服務,如創業鳳凰貸款、免費的創業諮詢輔導、創業課程、企業見習等,幫民眾一圓創業夢想,少走許多創業過程中的冤枉路。位在臺中市的「麥克菲咖啡館」由兩位年輕頭家許妙戎以及其夫婿共同經營,顯眼的Tiffany綠讓處於巷弄中的「麥克菲」看起來格外引人注目,老闆娘許妙戎笑著說,這個顏色是夫妻倆與勞動部創業輔導團隊腦力激盪的結果,因為考量到店址位於住宅區中,如果選用太亮眼的色彩會讓咖啡店顯得突兀,選擇黑、灰等暗色系又會讓咖啡店看起來沒有特色,後來在勞動部輔導團隊的建議下,採用象徵幸福並帶有地中海浪漫風情的Tiffany綠作為「麥克菲」的主體色,結果大受消費者好評。許妙戎接著表示,雖然自己跟老公在餐飲領域打滾十數年,自認本身在廚藝方面能抓住每一位消費者的胃,夫妻倆甚至從客人的打扮以及談吐就能猜出接下來要點哪些東西。接著許妙戎感慨的說,雖然兩人身懷餐飲絕學,但是關於如何經營一家咖啡店,甚至該如何訂立創業目標、營運策略與成本控管,兩人都是一知半解。好在經過勞動部的輔導,成功獲得貸款資金、顧問諮詢、商品展示機會等協助,這些輔導資源讓她對創業規劃及事業經營更有概念,業績明顯直線成長,也更勇於築夢。現在店內除了一般的咖啡及餐點,還開發了高級咖啡禮盒,未來更要提供咖啡拉花培訓課程,讓咖啡與藝術結合,開展更大的事業範圍。勞動部勞動力發展署建議,創業初期可以利用政府所提供的資源為自己的事業加分,像中彰投分署今年度所辦理的創業課程,針對財務、行銷、管理、市場趨勢等提供完整培訓,協助創業者具備創業應有的知能,同時還提供創業鳳凰貸款資金的申請和顧問諮詢的服務,讓事業的營運更穩健。勞動部勞動力發展署5月8日起分別於台中、彰化、南投辦理微型創業鳳凰入門班、進階班及精進班等課程,全程免費,歡迎有志創業者共同參與! 報名課程專線0800-092-957,或可至「微型創業鳳凰網站(http://beboss.wda.gov.tw)」查看相關資訊。

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